Bitfan
つれづれ〜週末カレーしごと
こんばんは🌿
今日、明日と、久しぶりにカレーのお仕事が続いています。
今日は、アーユルヴェーダ関連で、講習の時のランチの提供でした。
アーユルヴェーダの講習なので、特にアーユルヴェーディックに考えてつくりました☺️☺️☺️
★ビーツ&豆のカレー
★スリランカ式かぼちゃカレー
★紫人参のサブジ
★紫キャベツのコールスロー
★ズッキーニのアチャール
★ターメリックバスマティライス
こんな感じ。
皆さんに料理の説明をしてるところ。
夏に、インドとスリランカに行ってきたので、プレートの中味はインドとスリランカ。現地で買ってきたものも使えたので嬉し☺️☺️☺️
帰るとき、素敵なポストの前で。
久しぶりに皆んなにごはんをつくって、なんか元気もらいました〜
私はやってることの中で、
(歌、アーユルヴェーダの施術やワークショップとか、アーユルヴェーダのことを考えて食事をつくること)
いろいろ悩むんだけど、(特に最近)
料理は最近あまりやらないけど、
たぶんすごい向いてるんだろうなって思うけど、
向いてることとやりたいことは微妙に違ったりして、
私だけのバランスをこれからもつくっていきたいなと思います🥰🥰🥰
明日は、青山で出張カフェクミンです。
いろいろやりながら、
良き方向に行くように🌈
カレーのことが終わったら、ツアーに向けてまたスタートせねば💫
「諦めないでゆっくりひとつずつかんばるウィーク」してます🌈
2023/10/28 19:23